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穀類・穀類加工品 > ごま・ごま加工品 > 廣久葛本舗 ごまどうふ
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廣久葛本舗 ごまどうふ

  • 商品コード:13-12310
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廣久葛本舗の葛もちをご家庭で簡単に作れるセットです。

本葛とねりごまをセットにした、廣久のごまどうふをご家庭で簡単に作れるセットです。セットの本葛は、鹿児島県大隅半島を中心とした南九州の山々で自生する葛の根だけを原料に、福岡県秋月の自社工場で昔ながらの製法で作った本葛100%です。

セットの材料を使ってレシピどおりに作れば、本葛のみで固めた本格ごまどうふが簡単にご家庭で楽しめます。ちょっとした手土産や贈り物にもおすすめです。*ねりごまを溶かすときは、葛を溶かした液を少しずつ加えながら溶かすと上手く溶かせます。

【廣久葛本舗について】
文政2年(1819)の創業から十代続く廣久本葛は、筑前秋月・黒田藩の幕府献上品になり、やがて江戸市中で名声を博し、久助の名は本葛の代名詞になりました。また、先々代の頃には「宮内庁御用達」に認定され、今でも皇室御用達品となっています。

■原材料:本葛(九州産)、ごま
■内容量:本葛70g×1個、練りごま30g×2個(6人前)
■開封前賞味期限:製造から常温で6カ月
■販売者:株式会社 廣久葛本舗

 

 

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