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【ポイント3倍】祝島特産 びわ茶 100g

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  • 商品コード:11-31431
  • 価格 : 1,080 円(税込)
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祝島で昔から飲みつがれてきた自然発酵のびわ茶。煮出すと鮮やかなオレンジ色になります。

山口県・祝島では、昔からびわの葉でお茶をつくって飲む風習がありました。その経験を生かし、昔から農薬を知らないびわの木から太陽の光を十分に浴びた葉を選び、カットして発酵させ、天日干しにした後、じっくりと煎り上げ、祝島特産のびわ茶を作りました。 鮮やかなオレンジ色で、甘みがあり、さわやかな飲み口。熱いままでも、冷やしてもおいしいです。

びわ茶は、ノンカフェインで利尿作用があり、疲労回復・食欲増進に良いと言われています。近年健康によいと話題のアミグダリンも豊富です。祝島のびわ茶は自然発酵させているため、薬草茶にありがちな強いクセがなく、緑茶やほうじ茶、玄米茶、ウーロン茶や麦茶などとブレンドしても美味しくいただけます。

【美味しい飲み方】
びわ茶、大さじ山盛り一杯(約4g)を、1.8Lのお湯で10分ほど煮出すのが基本の飲み方です。お好みでお湯の量を加減してください。火を止めてしばらくおいておくと色がきれいに出ます。他の薬草茶と同様、鉄・銅製のやかんは避けてください。ポットに入れておくと、いつでも美味しくいただけます。熱いままでも冷やしても美味しいです。

【祝島産直グループについて】
山口県上関町では、1982年より町内を二分する原子力発電所立地問題がおきていますが、祝島では島民の9割以上が反対しています。『原発の金に頼らない町づくり』、島おこしに取り組む中で、反対運動の一環として、島で収穫できる農産物や海産物の製造と販売に取り組んでいます。 祝島の人々の物語は映画にもなりました。 ⇒「ミツバチの羽音と地球の回転」オフィシャルサイトはこちら

■原材料:びわの葉(祝島産)
■内容量:100g
■開封前賞味期限:製造日より常温で1年
■販売者:祝島びわ産直グループ
 

 

 

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