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オリオサント ベルガモットフレーバー EXVオリーブオイル 270g

  • 商品コード:13-12418
  • 価格 : 2,160 円(税込)
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ベルガモットとオリーブをいっしょに搾った ベルガモットフレーバーのオリーブオイルです。

オリオサントのオリーブオイルは、地中海沿岸、トルコの美しいエーゲ海地方の契約農園から届いています。農園内だけの健康な実を手摘みし、搾油、製品になるまでの行程をすべて一農園で行っています(シングルエステート)。雑味のない味と上品な香りが特徴の、最高品質のエクストラヴァージンオリーブオイルです。

オリオサントの契約農園では栽培に農薬を使う習慣自体がなく、すべて無農薬栽培。もし病気が発生して農薬を使わざるを得なかった場合でも、病気になった木のみに散布して、その木の実は収穫しないとのこと。安全にもこだわっています。

ベルガモットフレーバーエクストラヴァージンオリーブオイルは、収穫時期が同じベルガモットとオリーブを、いっしょに搾った、ベルガモットフレーバーのオリーブオイルです。後から香りづけしたオイルと違って、ベルガモットの風味が豊か。ライムのような爽やかな味、あとからやってくるアールグレイの香りにナットク。アールグレイ好きにはたまらないオイルです。ポン酢とあわせて豆腐や刺身にたらすと、とってもおいしいです。和風カルパッチョ風に楽しめます。

■原材料:オリーブ油
■内容量:270g(300ml)
■原産国:トルコ
■販売者:株式会社オリオサント

 

 

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