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新商品 > 7月の新商品 > ろばや 珈琲 ミディアムブレンド 【粉】 200g
飲料 > コーヒー > レギュラーコーヒー > ろばや 珈琲 ミディアムブレンド 【粉】 200g

ろばや 珈琲 ミディアムブレンド 【粉】 200g

  • 商品コード:11-20538
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有機JAS認証生豆100%使用。苦味と酸味のバランスがよい、軽い苦味系のブレンドコーヒーです。

フェアトレードによる有機栽培コーヒー豆だけでブレンドしました。ろばやでは、豆の個性にあわせて焙煎方法を調整し、おいしさを最大限に引き出しています。またコーヒー豆のいりたての味と香りを保つため、パッケージにもこだわっています。

ミディアムブレンドは、やわらかな酸味となめらかな苦味のバランスがよく、奥行きとコクのある味が特長。ろばやのコーヒーの中でも人気の高いブレンドです。

ろばやについて
ろばやは国分寺にある1992年開業の自然食品店です。 オーナーの珈琲好きが影響し、開業当時から焙煎機を店舗に設置し、ずっとフェアトレードのコーヒーや、農薬や化学肥料を使わないで育てられた有機栽培のコーヒーのみを焙煎しています。

当時は、有機栽培珈琲の種類は少なく、味の面でも業界では決して評価が高いとは言えない状況でした。しかし、ろばやでは農薬を使わない有機農法は、農家や農園で働く人や消費者、また大地にいる微生物や小動物・環境にとっても、進むべき農業だと考え、「有機栽培専門」焙煎という立場を選択。有機農家が丹精込めて作った珈琲豆をできるだけ美味しく消費者にお届けしたいという思いで、丁寧に焙煎しています。

珈琲は栽培方法も大切ですが、焙煎のやり方で大きく味が変わってしまうもの。大型機械では難しい細かい調整により、豆の個性にあわせた焙煎方法で、おいしさを最大限に引き出しています。またコーヒー豆のいりたての味と香りを保つため、パッケージにもこだわっています。

■原材料:有機コーヒー豆(ペルー、グアテマラ、コロンビア、メキシコ、ブラジル)
■内容量:200g
■開封前賞味期限:製造日より常温で180日
■販売者:ろばや

 

 

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