やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

カレーが好きなのですが、市販のカレールーを使用して作ったものを食べると必ず胸やけがしてしまいます。
特に夕飯に食べると、胸やけで眠れないくらい。
なので、普段はサラサラのスパイスカレーをなるべく昼に食べています。

でも、たまには、とろみのついたカレーが食べたいと思い、植物性なら大丈夫かもと試しに購入してみました。

このルーは、本当に胸やけゼロでした。
夜に食べても、胃も食道もすっきり！
良いもの見つけた、と喜んでいます。

九州育ちで関東の塩辛いお醤油が口に合わず、かと言って添加物たっぷりは嫌だし、このお醤油がお刺身には一番です。他のメーカーもサッカリンとか入れるのは止めて、ナチュラルに作って欲しい。

はじめて　ぬか漬けを作りました。
大根が丁度良い感じで仕上がり美味しくなりました。