やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

カカオ分71％ さらにビターを好まれる方へ

厳選された素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢のチョコレートです。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは、通をも唸らせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。第3世界ショップのチョコレートは、乳化剤を使用せずコンチングと呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られます。素材本来のおいしさを追求したこだわりのチョコレートです。スイスの有機認証機関の認定を受けています。

有機カカオ71％チョコレートは、カカオの芳醇な香り、苦みをより強く感じたい、ビターチョコでも物足りない方におすすめのチョコレート。カカオ71％、ビターな味わいと、上質の口溶けを両立させた大人の味わいです。ココアバター以外の油脂不使用。 ほど良い甘み。

■原材料：有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機黒糖、有機バニラ [一部乳成分を含む（※注）]本品は卵・小麦・そば・落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。（※注）原料に使用していませんが、乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。
■内容量：100g
■開封前賞味期限：製造日より24ヶ月
■生産国：スイス
■輸入者：株式会社プレスオールターナティブ