やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

国産有機野菜・果実で作ったやきそばソースです。

国産有機野菜・果実が持つ自然の甘さを生かし、化学調味料・カラメル色素等を使用せずに、有機糖蜜、さいしこみ醤油、オイスターエキスと魚醤で、やきそばソースらしい、旨みとコクと色を出しました。主原料の野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ）は100％国産有機です。 お子様でも食べられる適度なスパイシーさに仕上げています。

＊糖蜜は海外産有機糖蜜を使用しています。
＊醸造酢は国産米100％でアルコール不使用の純米酢を使用しています。
＊食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
＊醤油は国産丸大豆（遺伝子組み換えしていません）・小麦より醸造した、さいしこみ醤油を使用しています。さいしこみ醤油は、麹を仕込む際に食塩水の代わりに生醤油を使い、成分は濃口醤油の約2倍、濃度と旨み、風味が高いのが特徴の醤油です。弊社ではこのさいしこみ醤油を使うことにより、従来の弊社のソースではやきそばの色づきが薄かったのをしっかりとした色づけにし、ソースの旨みも増やしました。
＊国産昆布・鰹節を使用しています。
＊香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
＊保存料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。

■原材料：有機野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ）、糖類（有機糖蜜、砂糖）、醸造酢（米酢）、食塩、さいしこみ醤油（大豆、小麦を含む）、香辛料、オイスターエキス、魚醤（イカを含む）、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料
■内容量：290g
■開封前賞味期限：製造から常温で2年
■製造元：光食品株式会社