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チョーコー 長崎みそ 1kg
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「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。
国内産はだか麦100％使用。「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。
選り抜かれた最高の原料と、チョーコーの伝統ある技術で長い期間をかけてつくられています。長崎みそ独特の味と香りは抜群です。こうじをたっぷり使用しています （大豆１に対して麹２．２の割合） 。甘口みそで天然醸造特有のしっとりしたふくよかな香り。赤く冴えた色、こくのある美味しい味、そして酵素が生きています。田舎風仕立のみそ料理に最適です。
■原材料：はだか麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精
■内容量：1kg
■開封前賞味期限：製造から常温で６ヶ月
■販売者：チョーコー醤油株式会社
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