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オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ
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深いコクで素材の旨みを引き立てる。小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウです。
小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウです。深いコクで素材の旨みを引き立てます。小麦粉は使わず、農薬・化学肥料不使用の玄米粉を100%使用しています。油脂は有機パーム油を使用。隠し味に「有機立科豆みそ」使用して、深いコクと香り高いルウに仕上げています。砂糖・動物性原料・化学調味料不使用。ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどにご利用ください。粉末タイプです。
■原材料:有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉(山形産)、粉末野菜[トマト(イタリア産他)、玉ねぎ(アメリカ産)、にんにく・生姜(中国産)、セロリ(インド産)]、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス、食塩(メキシコ産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、りんご果汁(国内産)、有機豆味噌(有機立科豆みそ)、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア(ドミニカ産)、有機黒こしょう(スリランカ産)
■内容量:120g(5-6皿分)
■開封前賞味期限:製造から常温で10ヶ月
■販売者:オーサワジャパン株式会社
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