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【秋冬限定】チョコレートソール ダークチョコレート100％ 100g
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濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分100％のダークチョコレートです。
チョコレートソール社は1946年にスペインのバルセロナで創業した老舗チョコレートメーカーです。そのチョコレートソールから高カカオチョコレートが日本初上陸しました。高い品質を保つため、カカオ豆の焙煎からチョコレートに仕上げるまでの工程を自社工場で一貫して行い、乳化剤不使用・有機原材料使用・高カカオなど、こだわりの商品を製造しています。また、包装にアルミ箔を使わないなど、エコロジーも意識しています。
チョコレートソールのダークチョコレート100％は、原材料がカカオのみのチョコレート。もちろん砂糖も入っていません。濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分100％のダークチョコレートです。思ったほど苦味は感じませんが、ほんとにカカオそのものの味。サプリ感覚で少量をゆっくりいただくのがおすすめです。
乳製品・乳化剤不使用。原材料はすべてオーガニックです。カカオはドミニカ共和国のオーガニック＆フェアトレードのカカオ豆を使用しています。カカオの品種はトリニタリオ種。豊かな香りと酸味のバランスがとれたチョコレートに仕上がります。
【カカオポリフェノール値：3590mg/100g】
■原材料：有機カカオマス
■内容量：100g
■開封前賞味期限：製造から2年
■原産国：スペイン
■販売者：株式会社ミトク
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