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【秋冬限定】チョコレートソール ダークチョコレート73％ アガベ 100g
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濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分73％のダークチョコレートです。
チョコレートソール社は1946年にスペインのバルセロナで創業した老舗チョコレートメーカーです。そのチョコレートソールから高カカオチョコレートが日本初上陸しました。高い品質を保つため、カカオ豆の焙煎からチョコレートに仕上げるまでの工程を自社工場で一貫して行い、乳化剤不使用・有機原材料使用・高カカオなど、こだわりの商品を製造しています。また、包装にアルミ箔を使わないなど、エコロジーも意識しています。
チョコレートソールのダークチョコレート73％アガベは、濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分73％のダークチョコレートです。砂糖の代わりに天然甘味料アガベシロップを使用しています。
乳製品・乳化剤不使用。原材料はすべてオーガニックです。カカオはドミニカ共和国のオーガニック＆フェアトレードのカカオ豆を使用しています。カカオの品種はトリニタリオ種。豊かな香りと酸味のバランスがとれたチョコレートに仕上がります。
【カカオポリフェノール値：2710mg/100g】
■原材料：有機カカオマス、有機アガベシロップ、有機ココアバター、有機アガベイヌリン、有機バニラビーンズ
■内容量：100g
■開封前賞味期限：製造から2年
■原産国：スペイン
■販売者：株式会社ミトク
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