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【秋冬限定】People Tree フェアトレードチョコレート ベジ7種セット
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People Treeフェアトレードチョコレートの板チョコベジシリーズ全7種類のセットです。
乳製品不使用の板チョコベジシリーズ7種類をセットにしました。ベジタリアン、ヴィーガンの方にもおすすめ。単品で買うより少しお得です。
People Treeのフェアトレードチョコレートは、生産者の生活を守るフェアトレードで取引された、こだわりの原料を使ったフェアトレードチョコレート。原材料であるカカオ豆、砂糖など、原料の多くがスイスの有機認証機関「bio inspecta」の厳正な審査に合格したオーガニック素材です。
大豆レシチンなどの乳化剤を使わず、最大72時間をかけてカカオマスとココアバターをていねいに練り上げたチョコレートは舌触りがとても滑らか。また、チョコレートの基本原材料である「カカオバター」は、高価な上に温度にとてもデリケート(26度を超えると溶ける)なため、一般のチョコレートの多くにはカカオバターの代替として植物性油脂が使用されています。フェアトレードチョコレートは、温度にとてもデリケートなカカオバター100%使用なので秋冬限定の発売です。
■セット内容:ビター、ビターザクロ、ビターレモンピール、ビターアーモンド、ペルー75、カカオニブ、ホワイトヘーゼルミルク
■内容量:各50g
■原産国:スイス
■販売者:フェアトレードカンパニー株式会社
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