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People Treeフェアトレードチョコレートの板チョコシリーズ全16種類のセットです。

乳製品不使用の板チョコベジシリーズ6種類と、ミルクチョコベースの板チョコシリーズ10種類、合わせて16種類をセットにしました。全種類試してみたい方におすすめ。単品で買うより少しお得です。

People Treeのフェアトレードチョコレートは、生産者の生活を守るフェアトレードで取引された、こだわりの原料を使ったフェアトレードチョコレート。原材料であるカカオ豆、砂糖など、原料の多くがスイスの有機認証機関「bio inspecta」の厳正な審査に合格したオーガニック素材です。

大豆レシチンなどの乳化剤を使わず、最大72時間をかけてカカオマスとココアバターをていねいに練り上げたチョコレートは舌触りがとても滑らか。また、チョコレートの基本原材料である「カカオバター」は、高価な上に温度にとてもデリケート（26度を超えると溶ける）なため、一般のチョコレートの多くにはカカオバターの代替として植物性油脂が使用されています。フェアトレードチョコレートは、温度にとてもデリケートなカカオバター100％使用なので秋冬限定の発売です。

■セット内容：ミルク、デーツ＆フィグ、ジンジャー＆レモン、ラズベリー、ヘーゼルナッツ、オレンジ、カラメルクリスプ、レーズン＆カシューナッツ、抹茶ホワイト・ライスキノアパフ、ビター、ビター・アーモンド、ビター・ペルー75、ビター・ザクロ、ビター・レモンピール、ホワイト・ヘーゼルミルク、 ホワイト・アーモンド
■内容量：各50g（抹茶のみ45g）
■原産国：スイス
■販売者：フェアトレードカンパニー株式会社