やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

フランスから届いた搾りたてで上質なオーガニックオリーブオイルです。

フランスのオーガニックオイルメーカー、ビオプラネット社製のオーガニックオリーブオイル。チュニジア産のオーガニックオリーブを使用した、マイルドな風味のエクストラバージンオイルです。

熟成したオリーブの実を手摘みし、収穫後その日のうちに採取。その新鮮さを最大限に生かすよう、冷却抽出しています。風味、香りともにやわらかく、口当たりもマイルド。様々な料理とよく合い、素材のよさを引きたてます。そのままでも、お料理にも、使い勝手の良いオイルです。

【原材料のこだわり】
オーガニック栽培された原材料のサンプルから選別。厳しい基準をクリアした素材のみを使用し、製造する際にもサンプルと比較し品質を確かめています。

・化学肥料、農薬不使用
・遺伝子組み換え物質不使用
・添加物不使用

■原材料：有機食用オリーブ油
■内容量：500ml
■メーカー：ビオプラネット【BIOPLANETE】/フランス
■取得認証：有機JAS、EU ビオ、ビーガン
■販売者：株式会社おもちゃ箱

【ビオプラネット社について】
ビオプラネット社は、設立者フランズ・J・モーグ氏の夢であった オーガニック農業の実現のために始まり、農場をきっかけに、 1984年ヨーロッパ初のオーガニックオイル製造工場として設立されました。現在ヨーロッパ、アジアを中心に取扱いは30か国、 商品ラインナップは70種類以上にも及びます。

ビオプラネット社では、オーガニック栽培された原材料の本来の味わいや栄養成分を壊さないために、 40℃以下の低温圧搾法で、丁寧にゆっくりと1度のみ圧搾します。溶剤による精製や脱臭など、化学的な処理は一切行われていません。搾り粕は、廃棄せず飼料とすることで有効活用しています。