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オーサワ 地粉グルテン粉 100g
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岩手産南部地粉100％。フリーズドライ製法でつくった小麦タンパクです。
岩手産南部地粉を原料に、フリーズドライ製法でつくった小麦タンパク。手軽に使える100ｇの使い切りタイプです。小麦タンパクの粘りと風味があります。水で練ったものを蒸してコーフーに。また、パンの発酵促進やハンバーグなどのつなぎとして。
■原材料：小麦粉（岩手産）
■内容量：100g
■開封前賞味期限：製造日より常温で1年
■販売者：オーサワジャパン株式会社
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