やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

じっくり煮込んだようなクリームソース。コクのあるやさしい味わいが、きのこにしっかりと絡みます。

オーガニックの野菜、ハーブ、スパイスを100%使用した、 簡単にまるでレストランのようなお料理が家庭で作れるインスタント調味料です。家庭では難しいハーブとスパイスの調合もこれ一つでOK。味付け不要でナチュラルかつ本格的な味のお料理ができあがります。

有機スパイス　きのこのクリーム煮は、じっくり煮込んだようなクリームソース。コクのあるやさしい味わいが、きのこにしっかりと絡みます。野菜の旨味がまろやかで、フライドオニオンやセロリで深みのある味わいです。塩味もしっかり効いています。野菜を炒めて水、牛乳、スパイスを加えるだけなので時短料理として重宝します。

【作り方】
1)フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏肉を炒めます。
2)きのこを加えていため、しんなりしてきたら水、牛乳、有機スパイス　きのこのクリーム煮を加えてよく混ぜます。
3)沸騰したら3分ほど煮込みとろみがでたらできあがり。

■原材料：有機じゃがいもでん粉、海塩、有機玉ねぎ、有機トマト、有機セロリ、有機パプリカ、有機フライドオニオン、有機コリアンダー、有機粗製糖、有機パセリ、有機コショウ、有機ラムソン、有機ライム、有機ラベージ、有機ナツメグ
■内容量：28g（3-4人分）
■原産国：ドイツ
■販売者：株式会社おもちゃ箱

レーベンスバウム/LEBENSBAUMについて

レーベンスバウムは、1979年北ドイツのディーフォルツという小さな町で、創設者のウルリッヒ・ヴァルター氏が妻と2人ではじめたオーガニック食品店からはじまりました。

ヴァルター氏はお店の運営にとどまらず、当時見つけることの難しかった、オーガニックティー、コーヒー、スパイスを中心に自身で納得のいくものを探し求め、小売店から生産者へと発展。

本当に納得のいくものを探し求めた熱意は、創業から35年以上経った今でもレーベンスバウムの商品に映し出され、ドイツで幅広く愛されるオーガニックブランドとして確立されています。

レーベンスバウムとは、ドイツ語で「生命の樹 」を意味します。使用する素材は100%オーガニックの原料のみ。さらには世界で一番厳しいオーガニック農法と言われるバイオダイナミック農法で作られた素材(デメター認証取得)をなるべく使用。こだわりの素材を丁寧に加工し、自然の持つ味を大切にしています。