やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

タバスコよりも酸味がなく、デスソースよりも旨みがある、国産のハバネロ辛味調味料です。

ハバネロ調味料辛司は、開発段階から辛さのなかにも旨みのある調味料を目指し追求して開発された辛味調味料です。多種多様な唐辛子を合わせてみて一番合う唐辛子や香味野菜を調合。辛いだけではない、後味の良い美味しい辛味調味料に仕上がっています。ピリッと刺激が欲しい方におすすめです。

和・洋・中、万能の薬味です。使い方は簡単。お手元のお料理にのせるだけ、あるいは少量混ぜるだけです。うどん、湯豆腐、鍋物、冷奴、納豆、パスタ、ピザ、しゅうまい、点心、焼肉、冷麺、ビーフン、唐揚げなど。またスイーツやパン、焼き餅などにもお使いできます。辛いものが好きな方には、きっとご満足いただけると思います。

ハバネロは自家採種の種から撒いて、熊本県で栽培しています。小さな芽が出て3ヶ月。やっと畑に定植し、厳しい気象状況下で少しずつ大きくなっていきます。8月、太陽をいっぱい浴びて真っ赤に色づいたハバネロを収穫し、美味しい調味料へ生まれ変わります。

■原材料：ハバネロ（玉名産）、唐辛子（玉名産）、ニンニク（玉名産）、玉ねぎ（熊本産）、生姜（宇城市産）、米酢、食塩、砂糖、ビタミンC
■内容量：60g
■開封前賞味期限：製造から常温で2年
■販売者：はばねろ工房