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【無農薬栽培・自社農場産玄米100％】松合食品 純玄米酢 900ml
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静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた、無添加玄米酢です。
自社農場米（熊本県産）を100％使用。除草剤など一切使わず、タニシも稲の生育を一役担う自然豊かな田んぼで育てた玄米を静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた、無添加玄米酢です。玄米麹は伝統のもろぶた（麹造り用木箱）で、 大切に手作りしています。原料の持つ旨み、ミネラルがしっかりと溶け込んだまろやかな酸味と深いコクが特徴で、料理用はもちろん、毎日の健康ドリンクとしても お召し上がりいただけます。
松合食品は、熊本県で1827年より醤油・味噌・酢などを
造り続けている会社。できるだけ地元産の原料にこだわり、
伝統の天然醸造に取り組んでいます。丸大豆は阿蘇市波野村、麦は菊池市の各有機生産者
グループと契約し、有機無農薬農法で栽培したものを使用して
います。また、2009年からは自社農園での栽培も続けています。
■原材料：玄米（熊本県産）
■内容量：900ml
■開封前賞味期間：常温で2年
■販売者：松合食品株式会社
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