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オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g
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有機玄米を使用した乾燥こうじです。
乾燥こうじですが、生こうじのような風味があります。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに。1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。
■内容量：500g
■開封前賞味期間：製造日より常温で5ヶ月
■原材料：有機玄米（島根・滋賀・北海道産）、麹菌
■販売者：オーサワジャパン株式会社
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