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ココウェル 有機ココナッツミルクキャラメル 250g
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有機ココナッツを使った手作りキャラメルペーストです。
原料は有機ココナッツシュガーと有機ココナッツミルクの2つだけ。じっくり時間をかけて混ぜ合わせ、キャラメルのようなコクのある口当たりに。素材の美味しさがしっかりと生きるキャラメルペーストです。パンやパンケーキといっしょに。お料理の隠し味としてもおすすめです。煮込み料理に大さじ1〜2を加えると、長時間煮込んだようなコクが出ます。和え物やサラダに砂糖代わりに加えると甘さとコクが加わり、味わい深くなります。
ココナッツシュガーは、ココナッツの花蜜を職人が手作業で丁寧に煮詰めて乾燥し結晶化したもの。精製していないので天然のやさしい甘さ。体内で作ることができないミネラル分を摂取することができ、血糖値の上昇がゆるやかな低GI糖で身体に優しい天然糖です。
ココナッツミルクは、ココナッツの果実からとれるプラントベースミルク(植物性ミルク)。ほのかに香る甘い香りとすっきりとした味わいが特⾧です。ミルクに含まれる油脂はココナッツオイル。MCTも含んだ良好なエネルギー源です。
■原材料:有機ココナッツミルク、有機ココナッツシュガー
■原産国:フィリピン
■販売者:株式会社ココウェル
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