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青い海 シママース〈沖縄の塩〉 1kg
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輸入天日塩沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めた自然海塩です。
メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰めてつくりました。乾燥は板子で3日間自然脱水する昔ながらの造り方です。薪で煮詰めているため、遠赤外線の放射により塩が活性化され、まろやかでコクがあります。主成分の塩化ナトリウム以外に、カルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。
■原材料：天日塩（メキシコまたはオーストラリア産）、海水（沖縄県産）
■内容量：1kg
■販売者：青い海
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