やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

有機JASマーク付きで、砂糖を使用せず、有機野菜・果実を原材料の約90％贅沢に使用し甘味を引き出した、究極のこだわりソースです。最高の原材料で、造り手の想いを込めた一本です。主原料の野菜・果実（リンゴ、にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモン、セルリー、ビーツ、キャベツ、レタス、クレソン、パセリ）は100％有機です。醸造酢はアルコール無使用で静置醗酵した有機リンゴ100％の有機純リンゴ酢を使用しています。醤油は国内産有機丸大豆（遺伝子組み換えはしていません）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。でんぷんを使用せず、国内産こんにゃく粉を利用してとろみを出しています。砂糖、保存料、着色料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。

■原材料：有機野菜、果実（リンゴ、にんじん、トマト、その他）、有機醸造酢（リンゴ酢）、食塩、香辛料、有機醤油（大豆・小麦を含む）、こんにゃく粉、しいたけ、水飴
■内容量：200ml
■製造元：光食品株式会社