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【秋冬限定】People Tree フェアトレードチョコレート ハートチョコ ピンクMix

  • 商品コード:11-30009
  • 価格 : 2,980 円(税込)
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生産者の生活を守るフェアトレードで取引された、こだわりの原料を使ったフェアトレードチョコレート。原材料であるカカオ豆、砂糖など、原料の多くがスイスの有機認証機関「bio inspecta」の厳正な審査に合格したオーガニック素材です。

大豆レシチンなどの乳化剤を使わず、最大72時間をかけてカカオマスとココアバターをていねいに練り上げたチョコレートは舌触りがとても滑らか。また、チョコレートの基本原材料である「カカオバター」は、高価な上に温度にとてもデリケート(26度を超えると溶ける)なため、一般のチョコレートの多くにはカカオバターの代替として植物性油脂が使用されています。フェアトレードチョコレートは、温度にとてもデリケートなカカオバター100%使用なので秋冬限定の発売です。

かわいいハートにかたどった、ひと口サイズのミルクチョコレート。小分けにしてミニギフトに使っても。

■原材料:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、バニラ香料
■内容量:250g(約60粒)
■原産国:スイス
■販売元:フェアトレードカンパニー株式会社

 

 

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