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ムソー 有機大豆使用にがり凍み豆腐 6枚
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国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。
国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。通常の半分の厚み。膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
■原材料:有機丸大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
■内容量:6枚
■開封前賞味期限:製造日より常温で6カ月
■販売者:ムソー株式会社
国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。
国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。通常の半分の厚み。膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
■原材料:有機丸大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
■内容量:6枚
■開封前賞味期限:製造日より常温で6カ月
■販売者:ムソー株式会社
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